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大和ハウスリアルティマネジメント株式会社は、運営委託していたフレンチレストラン「一味真（ichimishin）」（東京都新宿区 東京オペラシティ内53階）を2023年11月1日より直営化します。

「一味真」は明治神宮周辺、代々木公園、イルミネーションなどが楽しめるロケーション、エントランスから別動線を設けた完全個室など、記念日をお祝いする食事会や大切な商談の会食まで幅広いニーズにお応えできる空間、日本の旬の食材を使用したフレンチのコース料理とソムリエが世界中から選び抜いたこだわりのワインをお楽しみいただけるレストランとなります。

今後は、当社直営のレストラン事業として、新メニューの開発や付加価値の高いサービスを提供し、大切な方との時間を過ごす際に選ばれるレストランを目指してまいります。

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